1. Pemanasan Oven (Rasa Optimal)
Suhu: Panaskan hingga 200-220 derajat (pizza beku memerlukan suhu lebih tinggi agar mencair dan renyah).
Tangga:
Keluarkan pizza dari kemasan dan bungkus plastiknya. Letakkan langsung di atas loyang atau rak kawat (alaskan dengan kertas roti agar tidak lengket).
Panggang di rak tengah selama 10-15 menit, hingga keju benar-benar meleleh dan pinggirannya agak kecoklatan.
Tip:
Untuk kerak yang lebih renyah, panggang kerak secara terpisah selama 3 menit sebelum menambahkan saus dan topping.
Pizza beku tidak perlu dicairkan; panggang langsung.
2. Pemanasan Pan (Cepat dan Hemat Energi)
Tangga:
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah. Tidak diperlukan minyak.
Masukkan pizza beku ke dalam loyang dan tutup dengan penutup (untuk mengunci panas dan melelehkan keju).
Panaskan selama 5-8 menit, hingga bagian bawahnya renyah. Matikan api dan diamkan selama 1 menit.
Catatan: Cocok untuk pizza-kerak tipis; pizza-kerak tebal mungkin tidak panas di bagian tengahnya.
3. Pemanasan Microwave (Paling Cepat tapi Membuat Pizza Lembek)
Tangga:
Letakkan pizza di piring yang aman untuk microwave-dengan segelas kecil air di sebelahnya (untuk mencegahnya mengering).
Microwave dengan api sedang-tinggi selama 1-2 menit, periksa kematangannya.
Solusi: Setelah microwave, Anda bisa menumis-menggoreng atau memanggang dalam oven selama satu menit lagi untuk mengembalikan kerenyahannya.
4. Pemanasan Air Fryer (Hasil Renyah Luar Biasa)
Suhu: 180-200 derajat
Tangga:
Tempatkan pizza di penggorengan udara. Tidak diperlukan pemanasan awal. Panaskan selama 5-7 menit (sekali-kali dibalik untuk memeriksanya).
Ini sudah siap ketika keju menggelembung dan kulitnya berwarna coklat keemasan.