Pengiriman rantai dingin memastikan kesegaran kue. Kotak busa dan kantong es biasa tidak cocok. Pengiriman truk berpendingin tersedia; pengiriman gratis dalam Pulau Xiamen untuk pesanan di atas 200 RMB, biaya pengiriman 15 RMB untuk pesanan di bawah 200 RMB. Setelah kue kehilangan suhunya, seluruh kotak akan rusak.
Nyaman dan cepat, cairkan terlebih dahulu. Kami merekomendasikan pencairan di lemari es satu hari sebelumnya. Jika diperlukan segera, pencairan pada suhu ruangan hanya membutuhkan waktu 30 menit.
Umur simpan yang panjang. Kue ini dapat disimpan selama satu tahun dalam keadaan beku dan lima hari dalam lemari es. Jika ditempatkan di etalase, pastikan untuk menutupinya dengan baik, jika tidak maka akan mengering.
Bahan-berkualitas tinggi. Kami menggunakan 100% krim hewani merek Anchor. Jangan khawatir tentang harganya; perbedaan resep dan bahan langsung terlihat.
Perbandingan produksi manual dan mesin. Mengapa semakin banyak toko yang menggunakan kue beku? Karena peralatannya mahal dan kualitas produknya tidak konsisten. Kualitas kue beku kelas-hingga-kelas atas-tidak lebih buruk daripada kue buatan tangan. Kami juga membuatnya dengan tangan di pabrik, namun dengan tambahan proses pembekuan, menghasilkan lebih sedikit limbah, biaya lebih rendah, dan kualitas lebih tinggi. Oleh karena itu, semakin banyak-hotel, restoran, jaringan toko, dan kafe kelas atas yang menggunakan kue beku.
